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酒店那一年


作者:飞速网范文频道 文章来源:飞速范文网 feisuxs.com

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「十年树木,百年树人。」一年前,我以学生的身份走进一家酒店,从最基层的岗位做起。转眼一年过去,有过喜悦、有过苦恼、有过怀疑,但更多的是成长。

刚到酒店那会儿,我对组织结构一无所知:前厅、客房、餐饮、财务、人事,每个部门各管一摊,但每一摊又都连着客人。我花了将近一个月,才把「客人从进门到出门」这条线上的每个环节摸清楚。

人际关系是酒店最复杂的部分。客人有脾气、同事有性格、领导有标准,三者之间,我得找到平衡。我的办法很简单:对客人多一分耐心,对同事多一分客气,对标准多一分敬畏。

一年里我最大的收获,是学会了「把小事做大」。给客人倒一杯水、帮客人提一次行李、记住常客的口味——这些小事,攒起来就是酒店的口碑。

离店那天,我把工服叠好放进柜子里,心里只有一个念头:把这一年学到的「标准」和「耐心」,带进我以后的每一份工作里。

想看看类似的酒店实习心得,工作心得体会里有不少参考;想找其他类型的总结,范文文库板块也有同类文章。

这段时间我养成了一个习惯:每天下班前用十分钟,把今天做对的、做错的、明天能改进的,各写一行。一个月下来,这个小本子记的东西,比培训教材记得的都多。工作里的收获,不在教材里,就在这几行小字里。

同事教给我的另一件事,是「别急着表现」。急着表现,容易出错;稳稳当当,反而出彩。后来我发现,把一件事做到位再开始下一件,效率反而更高。这个习惯,我到今天还在用。


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