范文：
酒店消防安全管理制度
一、总则
1. 为了加强酒店的消防安全管理，预防火灾事故的发生，保障酒店员工和顾客的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，特制定本制度。
2. 本制度适用于酒店的所有区域，包括客房、餐厅、会议室、娱乐场所、厨房等。
二、组织机构及职责
1. 酒店设立消防安全管理委员会，负责制定、实施和监督消防安全管理制度。
2. 消防安全管理委员会下设消防安全管理办公室，负责日常消防安全管理工作。
3. 各部门负责人为消防安全责任人，对本部门的消防安全工作负总责。
4. 各岗位员工为消防安全义务监督员，负责发现和报告火灾隐患。
三、消防安全教育培训
1. 酒店应定期对员工进行消防安全教育培训，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。
2. 新员工入职前应接受消防安全知识培训，并通过考核。
3. 员工应掌握消防器材的使用方法、火灾报警和疏散逃生技能。
四、消防设施设备管理
1. 酒店应定期对消防设施设备进行检查、维护和保养，确保其完好有效。
2. 消防设施设备应设置明显的标志，并定期进行测试。
3. 严禁损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施设备。
五、火灾隐患排查与整改
1. 酒店应定期进行火灾隐患排查，及时消除火灾隐患。
2. 对发现的火灾隐患，应制定整改方案，落实整改措施。
3. 对重大火灾隐患，应立即上报消防安全管理委员会，并采取紧急措施。
六、火灾报警与应急处理
1. 发生火灾时，应立即启动应急预案，迅速组织人员疏散。
2. 消防安全责任人应立即报告火灾情况，并组织灭火。
3. 酒店应与当地消防部门保持联系，及时获取消防支援。
七、奖惩措施
1. 对在消防安全管理工作中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励。
2. 对违反消防安全规定，造成火灾事故的，依法追究责任。
八、附则
1. 本制度由酒店消防安全管理委员会负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
常见问答知识清单及解答：
1. 问：酒店消防安全管理制度的主要目的是什么？
答：主要目的是预防火灾事故的发生，保障酒店员工和顾客的生命财产安全。
2. 问：酒店消防安全管理委员会的职责是什么？
答：负责制定、实施和监督消防安全管理制度。
3. 问：酒店员工入职前需要进行哪些消防安全培训？
答：新员工入职前需要接受消防安全知识培训，并通过考核。
4. 问：酒店应如何管理消防设施设备？
答：酒店应定期对消防设施设备进行检查、维护和保养，确保其完好有效。
5. 问：发现火灾隐患后，酒店应如何处理？
答：发现火灾隐患后，酒店应制定整改方案，落实整改措施，并及时上报。
6. 问：发生火灾时，酒店应采取哪些应急措施？
答：发生火灾时，应立即启动应急预案，迅速组织人员疏散，并报告火灾情况。
7. 问：酒店与当地消防部门应保持怎样的联系？
答：酒店应与当地消防部门保持联系，及时获取消防支援。
8. 问：违反消防安全规定会有什么后果？
答：违反消防安全规定的，依法追究责任。
9. 问：酒店消防安全管理制度适用于哪些区域？
答：适用于酒店的所有区域，包括客房、餐厅、会议室等。
10. 问：酒店消防安全管理制度如何实施？
答：通过消防安全管理委员会的监督和各部门的执行，确保制度的有效实施。
